penzion
E-mail: info@farmarska-basta.cz

Středa 03. 09. 2025
Polévka
STAROČESKÁ ČESNEČKA - OBĚDOVÉMU MENU ZDARMA
Menu 1
KUŘECÍ PLÁTEK ZAPEČENÝ SE SLANINOU, JALAPEŇO, AMERIKY, UZENÁ MAJONÉZA 165,-
Menu 2
ŽEMLOVKA S JABLKY, PŘELIV ZE ZAKYSANÉ SMETANY 155,-
Menu 3
VEPŘOVÝ ŘÍZEK, BRAMBOROVÝ SALÁT 185,-
Menu 4
Denní menu na celý týden dopředu.
STUDENÉ PŘEDKRMY
100g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové, křupavé topinky 275,-
100g Carpaccio z pravé svíčkové, bagetka 195,-
POLÉVKY
0,3l Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 60,-
0,3l Farmářská česnekačka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem 65,-
RYBY
200g Filet z candáta s bylinkovým máslem 265,-
DRŮBEŽ
200g Kuřecí steak s hermelínem a anglickou slaninou 257,-
200g Kuřecí prsa plněná parmskou šunkou a sýrem s modrou plísní 247,-
150g Smažená kuřecí prsa 170,-
HOVĚZÍ MASO
200g Biftek z pravé hovězí svíčkové 460,-
150g Farmburger z mletého hovězího masa se sýrem Cheddar, hranolky Mc 265,-
150g Smažený telecí řízek 255,-
ZVĚŘINA
150g Jelení řízečky 265,-
150g Jelení medailonky s restovanými žampiony 275,-
VEPŘOVÉ MASO
200g Panenské špalíčky na grilu 275,-
200g Steak z krkovice s olomouckým tvarůžkem a anglickou slaninou 255.-
200g Medová krkovice 205,-
200g Pfeffer steak z vepřové panenky 255,-
150g Vepřový řízek z krkovičky 170,-
VELKÉ SALÁTY
350g Zeleninový salát s olivami, sušenými rajčaty a balkánským sýrem 185,-
350g Nudličky z hovězí svíčkové na zeleninovém salátku sypané parmazánem 255,-
BEZMASÉ POKRMY
100g Smažený sýr / gouda 130,-
TĚSTOVINY
400g Tagliatelle s kuřecím masem, smetanou a žampiony 220,-
DĚTSKÉ POKRMY
70g Přírodní kuřecí řízek s bramborovou kaší a ovocným kompotem 115,-
70g Smažený kuřecí řízek, hranolky Mc, tatarská omáčka 115,-
70g Smažený sýr, hranolky Mc, tatarská omáčka 115,-
SALÁTY
200g Šopský salát 85,-
150 g Zelný salát 40,-
TEPLÉ PŘÍLOHY
150g Farmářské steakové hranolky 49,-
150g Farmářské americké brambory 49,-
250g Fazolové lusky se slaninou 90,-
200g Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou 53,-
200g Vařené brambory 40,-
200g Bramborová kaše 44,-
75g Bageta rozpékaná 70,-
OMÁČKY aj.
80g Omáčka pepřová teplá 50,-
80g Omáčka houbová teplá 50,-
50g Tatarská omáčka 35,-
50g Omáčka sladkokyselá chilli 32,-
50g Hořčice 20,-
50g Kečup 20,-
DEZERTY
Dle denní nabídky
NABÍDKA OD 15.00 HODIN
80g Mandle pražené, solené 70,-
250g Farmářské brambůrky s dipem 120,-
150g Sýrové nugetky s jalapeňo a dipem 135,-
100g Nakládaný hermelín, pečivo 135,-
ALERGENY K NAHLEDNUTÍ V JÍDELNÍM LÍSTKU!!!
STRAVENKY - PLATBA POUZE DO 1.000,- Kč !!!
Za přípravu slavnostní tabule do 10 hostů účtujeme 300,-Kč, za každých dalších 10 hostů účtujeme dalších 300,-Kč
HMOTNOST MASA JE UVEDENA V SYROVÉM STAVU PŘED TEPELNOU ÚPRAVOU U POKRMŮ OZNAČENÝCH * ÚČTUJEME DOVÁŽENOU GRAMÁŽ NAD UVEDENOU HMOTNOST
ZA POLOVIČNÍ PORCE VÁM ÚČTUJEME 70% CENY
PLATNOST OD: 9.7. 2025