penzion
E-mail: info@farmarska-basta.cz

Úterý 03. 10. 2023
Polévka
ZELENINOVÁ - K OBĚDOVÉMU MENU ZDARMA , malinovka k menu 0,3l za 13,-Kč a 0,5l za 20,-Kč
Menu 1
SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK 156,-
Menu 2
ČOČKA NA KYSELO, OPÉKANÁ KLOBÁSA, CHLÉB 146,-
Menu 3
PŘÍRODNÍ VEPŘOVÁ KAPSA S HERMELÍNEM A SLANINOU, OPÉKANÉ BRAMBORY, ČESNOKOVÝ DIP 175,-
Menu 4
+ VÝBĚR ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
Denní menu na celý týden dopředu.
STUDENÉ PŘEDKRMY
100g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové, křupavé topinky 270,-
POLÉVKY
0.3l Valašská kyselice 65,-
0,3l Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 55,-
0,3l Farmářská česnekačka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem 60,-
DRŮBEŽ
200g Kuřecí steak zapečený s hermelínem a anglickou slaninou 235,-
200g Kuřecí prsa plněná parmskou šunkou a sýrem s modrou plísní 235,-
200g Kuřecí prsa s mozzarellou a sušenými rajčaty 235,-
150g Grilované kuřecí prsíčko zapečené s parmazánem 210,-
150g Smažená kuřecí prsa 170,-
HOVĚZÍ MASO
200g Biftek z pravé hovězí svíčkové 430,-
150g Medailonky z pravé hovězí svíčkové se šunkou a sázeným vejcem 330,-
200g Farmburger z mletého hovězího masa se sýrem Cheddar, hranolky Mc 255,-
150g Smažený telecí řízek plněný šunkou a strouhaným křenem 250,-
ZVĚŘINA
150g Jelení řízečky 255,-
150g Jelení medailonky s restovanými žampiony 265,-
VEPŘOVÉ MASO
200g Panenské špalíčky na grilu 255,-
200g Steak z krkovice s olomouckým tvarůžkem a anglickou slaninou 250.-
200g Medová krkovice 195,-
200g Pfeffer steak z vepřové panenky 245,-
150g Vepřový řízek z krkovičky 170,-
150g Řízečky z vepřové panenky 205,-
VELKÉ MASOVÉ SALÁTY
350g Vepřová panenka na zeleninovém salátku sypané parmazánem 230,-
350g Nudličky z hovězí svíčkové na zeleninovém salátku sypané parmazánem 245,-
350g Zeleninový salát s grilovaným kuřecím prsíčkem s medovo - hořčičnou omáčkou 195,-
BEZMASÉ POKRMY
100g Smažený sýr / gouda 125,-
100g Smažený hermelín 125,-
100g Smažené olomoucké tvarůžky 145,-
100g Grilovaný hermelín s brusinkami 125,-
400g Penne s grilovanou zeleninou a sušenými rajčaty, sypané parmazánem 210,-
400g Penne s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty sypané parmazánem 195,-
DĚTSKÉ POKRMY
70g Přírodní kuřecí řízek s bramborovou kaší a ovocným kompotem 105,-
70g Smažený kuřecí řízek, hranolky Mc, tatarská omáčka 105,-
70g Smažený sýr, hranolky Mc, tatarská omáčka 105,-
SALÁTY
200g Šopský salát 85,-
200g Míchaný zeleninový salát 80,-
150 g Zelný salát 40,-
TEPLÉ PŘÍLOHY
150g Farmářské steakové hranolky 49,-
150g Farmářské americké brambory 49,-
250g Grilovaná zelenina 90,-
150g Fazolové lusky na grilu s anglickou slaninou 90,-
150g Batátové hranolky 70,-
200g Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou 53,-
200g Vařené brambory 40,-
200g Bramborová kaše 44,-
150g Chléb farmářský 15,-
50g Topinka 8,-
75g Bageta rozpékaná 65,-
OMÁČKY aj.
80g Omáčka pepřová teplá 50,-
80g Omáčka houbová teplá 50,-
50g Tatarská omáčka 35,-
50g Omáčka sladkokyselá chilli 32,-
50g Hořčice 20,-
50g Kečup 20,-
DEZERTY
150g Horké maliny 95,-
150g Smažená zmrzlina 85,-
110g Čokoládový fondant 85,-
POCHUTINY
2104 80g Mandle pražené, solené 70,-
ALERGENY K NAHLEDNUTÍ V JÍDELNÍM LÍSTKU!!!
STRAVENKY - PLATBA POUZE DO 1.000,- Kč !!!
Za přípravu slavnostní tabule do 10 hostů účtujeme 300,-Kč, za každých dalších 10 hostů účtujeme dalších 300,-Kč
HMOTNOST MASA JE UVEDENA V SYROVÉM STAVU PŘED TEPELNOU ÚPRAVOU U POKRMŮ OZNAČENÝCH * ÚČTUJEME DOVÁŽENOU GRAMÁŽ NAD UVEDENOU HMOTNOST
ZA POLOVIČNÍ PORCE VÁM ÚČTUJEME 70% CENY
VEPŘOVÉ A HOVĚZÍ STEAKY PŘELÉVÁME OMÁČKOU DEMI - GLACE 1
PLATNOST OD: 20.3. 2023